07/05/18 – CURIOSANDO IN CASA D’ALTRI

Grana Padano: prodotte 5 milioni di forme nel 2017

Anno record il 2017 anche per l’altro grana

Nel 2017 Grana Padano ha fatto registrare un nuovo record produttivo di 4.942.054 forme, vale a dire il 2,4% in più rispetto all’anno precedente.

Il trend positivo trova importanti riscontri anche nell’export con una crescita, rispetto al 2016, del 2,1% pari a 1.799.227 forme vendute in ogni parte del mondo.

Il mercato più importante, in termini di consumi, si conferma la Germania con 455.878 forme esportate, seguito dalla Francia (207.276 forme) e dal Nord America con 194.333 tra Stati Uniti (145.177) e Canada.